2011-08-15

Gâteau roulé Flash McQueen! カーズ ロールケーキ

Mon premier essaie de gâteau avec le dessin.
Une petite erreur…
Comme j’ai copie le coloriage, après le cuisson le dessin était a envers!
キャラクターのお菓子を初めて作ってみました。
一番の間違いは。
塗り絵をベースに書いたら、焼いた後なんと、文字が逆に!

Confiture en pot  ジャム出来上がり!

Voici les confitures maison.
Avec les étiquettes, ca fait comme au magasin?!
Le dymos que j’avait acheté au Japon, il sait même faire le cadre.
自家製シャム達。
ラベルを付けたら、お店のジャムっぽい?
日本で買っておいたこのラベルメーカー。枠もできて優秀。

2011-08-14

Confiture en cours ジェム作り中 - Reine Claude


Fabriquer des confitures de toutes les prunes est un plaisir d’été !
1kg de Reine Claude qui sont en train de transformer en confiture.
1 ère étape : avec le sucre, elles sortent ses jus.
いろいろなプラムのジャム作りは夏の楽しみの一つ。
ただいま、レーヌ クロードをジャムにしているところ。
ファーストステップ:お砂糖でいっぱい果汁を引き出す。

2011-08-06

Mes “Tortues”

Mes tortues qui viennes de sortis du four. Leur corps est en pain au lait sucré et leur carapace est en biscuit aux épinards.
焼きたて、カメメロンパン。亀の甲羅の緑は、ほうれん草で栄養満点。

2011-08-05

Le déjeuner du jour pour mon fils. « BENTO »


On regardait la série japonaise, comme il pleuvait ce matin. Il y avait une scène pour pic nique. J’explique que c’est « BENTO ». Je veux « BENTO » !
Voici le déjeuner façon « BENTO ». « Onigiri » (boulette du riz) avec la prune salée et petits poissons séchés. Haricots verts. « Mushi pain » aux épinard et saucisse. Mais, il n’aimait pas la prune salée. Finalement le riz est au tarama de chez Ikea>
午前中は、あいにくの雨のため、家で日本のドラマを見る。ピクニックのシーンがあって、お弁当だよ、って教えると、「僕もお弁当ほしい!」って。
では、ランチをお弁当風に。梅とシラスのおにぎりとさやいんげん。そして、ほうれん草とソーセージの蒸しパン。と簡単メニューながら喜んでくれて、ホッと一息。ただし、梅干しは、嫌いらしく、おにぎりは、イケアで買ったタラマをつけたご飯に変更。

2011-08-04

Encore "Mushi Pain"! Aujourd'hui au caramel avec des figues.

Je continue les essaies des recettes « Mushi Pain ». Il n’y a plus d’œufs dans le frigo, mais il y a le caramel que j’ai fait pour la crêpe !
Aujourd’hui c’est la recette sans œufs.
また今日も蒸しパンの試作。でも、冷蔵庫にたまごがない!?そのかわり、この前クレープを作ったときのキャラメルがある。ということで、卵なしレシピ。

2011-08-03

"Mushi pain" aux raisins

Le gouter du jour : « Mushi pain » aux raisins. « Mushi pain » est un cake cuit à la vapeur qui est très léger et moelleux. La recette d’aujourd’hui est avec des raisins secs (favoris de mon fils !) avec le sucre vergeoise.
今日のおやつ。しっとりふわふわの蒸しパン。今日は、中に賢人の大好きな干しぶどうを入れて、お砂糖は、優しい甘みのヴェルジョワーズ使用。