2013-12-26

Buche 2013 - 2013年のブッシュドノエル

J'ai réussi à faire la buche de noël, malgré ma fille ne dors pas beaucoup! Elle restait sage à cote de moi dans la cuisine. Buche 2013. Buche Chocolat Caramel - Citron. Mousse au chocolat noir amer qui cache la mousse au caramel léger. Avec le biscuit chocolat sans farine pour garder la légèreté et gout très chocolaté et le croustillant de chocolat au lait praline maison pour ajouter la texture. Par dessous, la crème chocolat blanc au citron pour le fraîcheur. En plus, le biscuit pour le décor a fait l’animation pour les enfants pour le découper la pate !

なんとか、今年のクリスマスケーキを作ることができました。あまり寝てくれないベベがいるのでだめかな〜と思いながらも、挑戦。ベビーラックで、おもちゃで遊んだり、私を見ながらキッチンでおとなしくしていてくれました。 今年のブッシュドノエルは、チョコ、キャラメル、レモンの組み合わせ。ダークチョコのムースの中に、軽いキャラメルムースを忍ばせてみました。その下には、柔らかくしっとりの粉なしのチョコレート生地とサクサクのプラリネミルクチョコ。上には、ふんわりレモン味のホワイトチョコクリームでさっぱりと。飾りのクッキーの型抜きは、騒ぎ続けた子供達を沈めるのにもってこいでした。

2013-12-19

Marquis de Laduree

Pour offrir aux voisins a la fin d'année, je suis allée chercher les chocolat. Entre le choix difficile, j'ai choisi d'aller chez Marquis de Laduree. Dans le chemin, une petite visite chez LV Vendome. A la Place Vendôme, il y avait un carrousel blanc de Marquis de Laduree! C'est très joli carrousel, c'est dommage que ma fille est trop petit pour en profiter. Ce joli carrousel est jusqu'au 26 décembre avec un bon chocolat chaud offert!

ご近所さんへの年末のプレゼントにチョコレートを買いに。悩んだ末、marquis de Ladureeに行くことに。通り道ヴィトンのジュエリー店にちょっと寄り道して、ご挨拶。そのあとヴァンドーム広場に白いメリーゴーランド発見。目指すMarquis de Ladureeの仮設メリーゴーランド。かわいい〜。花恋ちゃんが大きかったら乗せて、写真撮るのに。26日まで、この無料のメリーゴーランドあるそう。ここで飲めるショコラショーも美味しかった。

2013-12-16

Chocolat pour Noël クリスマスのショコラ

Enfin, ils sont à la maison! C'est un cadeau de Noel de CE de la société. Cette année , les chocolats de Alain Ducasse. Avec 3 boîtes à l'intérieur , le cadeau qui pèse 890g!^_^ Je ne suis pas sûre que j'arrive a attendre jusqu'à Noël pour déguster avec tout le monde...

やってきました!クリスマスのショコラ達。今年の会社からのクリスマスプレゼントは、アランデュカスのチョコレート。箱の重さを測ったら、ずっしり890g。^_^みんな一緒に食べるためにクリスマスまで待てるかな〜。