Goûter du jour - Carotte Cake-

"c'est quoi ton gâteau preferé? "
La question que je pose souvent .

Une collègue anglaise m'a dit "carotte cake, with Céram cheese glace!"
Ça y est! Ma recette de carotte cake !
J'espère qu'elle va l'aimer!

好きなお菓子は？
私がよくする質問。これって結構、親しく話すきっかけになったりする。
イギリス人の同僚は、ちょっと考えたあとに、キャロットケーキ！あのクリームチーズのトッピングの乗ったのね。
さっそく、いろんなレシピを比べオリジナルレシピを作って見る。
気に入って来れるかな？

Gâteaux de dimanche

Hier j'ai passe mon après midi à la cuisine. Voici la résulta .
Cake au carotte avec glaçage au fromage. Sable au Kinako. Et. Tarte Tatin.
En plus , les carotte cake en forme individuel . Un pièce de carotte cake est partie directe dans la bouche de mon fils en se réveillon de sa sieste!

昨日は、お菓子作り午後でした。これが出来上がりのお菓子たち。
キャロットケーキ、きな粉のサブレ。そして、この秋初のタルトタタン。
この他にも、小さく焼いたキャロットケーキ。これは、お昼ねから起きてきた息子の口へ。

Goûter du jour - Macaron Damier?!

Macarons en carré en 2 couleurs nacrés fourrés de chocolat au lait parfumé au thé Earl Grey.

今日の職場でのおやつは四角のマカロン。市松模様風にほのかに金と銀のカラーリング。中身は優しい味に仕上げたくて、アールグレイ風味のミルクチョコのガナッシュをサンドして見ました。

Un petit souvenir de défilées

Goûter - les triplès - au Georges V

Cette après midi, on m'a invitèe au gouer à l'hôtel four seasons Georges V avec mon fils .
La collaboration de l'hôtel avec les livres - Les Triplés-.
C'était un goûter avec les enfants.
À côté de goûter style grand hôtel de luxe , il y a egalement les bonbons.
Et ce sont les bonbons qui ont disparu en premier que les autres gâteaux !

息子と共におよばれした今日のイベント。トリプレという三つ子の子達が出る可愛い絵本。
おやつコーナーの他にも、お絵かき、カップケーキデコレーション、王女様になって写真コーナーなど遊べるイベントでした。

Macaron rose pois

Macaron chocolat framboise version kawaii. Ils sont avec le coque décorée en pois blanc.

私の定番マカロンのショコラ フランボワーズ。今日は、ピンクに白の水玉模様で可愛くおめかしして見ました。

Tarte aux framboise de Stohrer

C'est le dessert de mon déjeuner. Pourquoi j'ai pris la photo?
Cette tarte était tellement bonne. Pâte à tarte très très fine et parfaite , comme la tarte de grand restaurant .

今日のランチのデザート。シンプルなタルトを写真にとった理由は？とてもうすーく、きれいに敷かれたタルト生地に感動。まるでグラン レストランのデザートのように繊細な仕上がりです。