L'heure de the a l'Hotel Mandarin Paris

L'heure de the a l'hôtel Mandarin Paris avec la personne que j’admire, Mme Yukiko OMORI.
Ce n’est pas mal pour le1er jour de mes vacances.
大森由紀子先生とパリのマンダリン　ホテルでティータイム。
素敵な私の夏休み１日目の午後でした。

Gâteau d’anniversaire LV GL — マリーアントワネット風 お誕生日ケーキ

J’ai trouve cette photo que je croyais d’avoir perdu avec mon iPhone vole…
C’était le 27 mai. J’ai eu un plaisir de faire un gâteau avec le décor en sucre. Mais c’était difficile de transporter en train a l’heure de pointe…
お店の社内イベントのためのケーキ。久々にシュガーデコレーションをしてみたら、とっても楽しかった。イメージは、マリーアントワネット。なにせ、ほかにラデュレのお菓子も一緒に並ぶんだからね。

デパートの屋上ランチ

今日は、ギャラリーラファイエットの屋上のレストランでランチ。
今、ロランガロスにちなんで、テニスコートや売店が設置されている。
でも、それよりここからの眺めは結構オススメ。
オペラ座を正面にエッフェル塔。

12時ちょっと過ぎだったのですんなり席へ。
ここはKono Fumikoさんがメニュー監修のレストラン。
それだけあって、和の素材をつかったものもちらほら。

上はわたしが頼んだフォッカチャ。
下はオリビエのお好み焼き。
普通のお好み焼きを考えてたので、これを見て、うーん。
パンケーキ？
なんて言ってました。
お味は美味しかったです。
ちょっとお高いけど、まあ雰囲気もいいし、便利などでいいかな。

クリストフ フェルデールさんのお菓子教室

しばらく、半冬眠状態だった『お菓子作り』。
春も近いし、目覚まし代わりに
クリストフ　フェルデールさんのお菓子教室に申し込んでみた。
場所は、１６区の以前から気になっていた公園内のアトリエ。
開演前の公園に入り、アトリエの前へ。
目の前には、ブランコなんかもあって、いい感じ。
今度週末にでも、ピクニックがてらみんなで来ようかな。

ラデュレのマカロン チャーム

ちょっと前から気になっていたラデュレの小物達。
フランスのラデュレで販売されている物のほかに、日本のみで販売されている、
ステーショナリーなどがあることを発見したのは、ちょっと前。
パリでも、コレットでうってるとインターネットで見てたけど、
なかなか足を運ぶことなく、そのままに。
なんて、わすれかけているところに、ギャラリー　ラファイエットの文房具売り場で発見！
なんと、今日入荷して飾ったばかりなの、とコーナーのひとが自慢げに。
これ、日本から来てるんですよね。って言うと、
あら、そうなの？と。
ほかの階のスタッフもやってきて、うちのコーナーに少し持っていっていい？なんて、
いわれてて、なんだか売れ筋商品になりそう？！

アルジェリアのお菓子

お仕事のオフィスのお掃除の方が、休暇あけに、持ってきてくれた手作りのお菓子。
かなりな量をお母さんが作ってくれたみたいで、みんなにと、いっぱい持ってきてくれた。
中でも私が気に入ったのは、オレンジの花の水の香りのついたミニタルト。

お菓子の本セット

少し前からフランスの料理本コーナーは、ボリュームのある箱が沢山。
というのも、お菓子の型、お料理の道具を一緒にセットにした、
本が沢山出版されているから。
Verrineの本には、実際、ガラスの容器が一緒だったり。
出版関係の方が言うには、日本では、割れ物は、出荷の途中で割れると大変だから
つけないそう。
割れても、フランスじゃ気にしないのかな？

そして、このお菓子の型は、フランス人の友達にもらったもの。
これを見て私が好きそうだと思ったらしい。
それにしてもこんな大きな型付きって、本よりこっちがメインみたい。