Fête de printemps

Aujoud'hui c'est la fête de printemps de l'école de mon fils. J'ai découvert hier qu'on demande participer la vente de gâteaux . Je n'ai que 3 œufs ... J'ai fait les biscuits Mickey & Minnie, cupcake à la framboise et des macarons. Mais le meilleur vente est le brochette de bonbon !!!

今日はケントの学校行事。fête de printemps (春祭り？)。教会で、小学校の子供が歌うのを聞きに行きました。
歌のあとは、PTAによるお菓子の販売。このために昨日急いでお菓子作り。卵が3つしかなかったので、悩んだ末、マカロン、ミッキー&ミニークッキー、ラズベリーカップケーキ。でも、一番人気は、マシュマロやグミキャンディーの串！

Atelier des chefs

Merci, mes collègues !!! Je suis allée au cours de pâtisserie , le cadeau de départ . Voici le cheesecake à la vanille et son caramel.

今日は、お菓子レッスンに行ってきました。プレゼントでいただいた、このレッスン、フランスのお料理教室チェーン。始めて行ってきました。
メニューはキャラメルのお菓子。チーズケーキ、マカロン、マンゴタタン。
こんなにいっぱいどうやって2時間で？と思ったら、お家でできる簡単バージョンでちゃんと2時間で終了。アトリエとあって、分担で作るので、張り切って作業にまわると聞き逃すので要注意。これはチーズケーキ。誰がしいたのかしたのビスキュイがほろほろのままで、ちょっと崩壊。。。

Goûter de départ

Le goûter de départ pour mon dernier jour au LV GL. 2 Rose Charlotte et 100 macarons pistache , 100 macarons chocolat framboise !
Merci tous le monde!

今週いっぱいで、今の職場を離れ、来週から本社勤務。最終日に用意した、おやつです。

Restaurant Absinthe

Hier soir était un dîner d'équipe chez l'Absinthe. Le restaurant de la fille de grand chef Michel Rostang, Caroline Rostang.

Pour commencer , le cocktail Caroline. Champagne, jus d'orange, et crème de rose.

Goûter du jour

Cupcake à la framboise avec la framboise pépin cachée dans la créma à la framboise .
Cupcake aux agrumes avec les morceaux de zeste d'orange confit et la crème de cream cheese au citron.
今日のおやつ。
試作で作ったカップケーキ。会社でのおやつに。ラズベリーソースが隠れたラズベリークリームとバラの香りのカップケーキ。
もう一つは、チーズケーキ風にレモン風味のクリームチーズクリームチーズに自家製オレンジピール入りカップケーキ。

Soirée Japonaise

Ce soir , c'était une soirée entre les japonaise. Un restaurant ou on a l'impression qu'on est au Japon. Un dîner "Kyshiage" comme au Japon. Une service comme au Japon. Et le bavardage entre les filles . C'était une soirée super.

今日は、日本人女子会。日本にいるような錯覚をおぼえてしまうレストラン。美味しい串揚げ。そして、楽しいおしゃべり。ステキなお食事会でした。

Couronne des rois

Aujourd'hui j'ai acheté une galette chez Kayser. C'est une couronne des rois, spécialité bordelaise . Brioche parfumée à la fleur d'oranger avec les fruits confits . Un délice. Ça va être le petit déjeuner de demain et le goûter de mon fils.
今日のガレットはカイザーのクーロヌ デ ロワ。オレンジの花の香り付けされたブリオッシュ生地が美味しい！明日の朝食、子供のおやつに決定！