2011-01-08

ラデュレのガレット



やっぱり外せないのはラデュレのガレット。
今回の選択は、オレンジパッション風味。

さわやかなアーモンドクリームがしっかりと焼き上げられた、生地に隠れていた。

今年のフェーブは、ラデュレの店舗のある都市の4種類。
パリ、東京、ロンドン、モスクワ。

私のあたったのは、マカロンとエッフェル塔のついたパリのフェーブ。

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