2014-01-13

Galette des rois Ladureé ラデュレのガレットデロワ

Notre galette du jour viens de chez Ladureé. J'ai choisi la galette chocolat-passion-coco.
Quand j'ai commencé de couper cette galette, j'ai senti la fève au bout de larme de couteau. C'est bizarre . Normalement place une fève plutôt autour afin de pouvoir couper les parts.
Je sers les parts. Je voie la fève au milieu . On ne peut pas choisir le roi de ce soir! En plus il y en a 2 !? Quelle erreur!
A part cette histoire de fève , le goût était très bon avec l'harmonie de chocolat et de fruit de la passion avec la texture de noix de coco.

今日のガレットデロワはラデュレ。選んだのは、ショコラ-パッション-ココ。
ナイフで着る時に、あれ?真ん中でフェーヴに当たったような。普通フェーヴはちゃんと切り分けられるように、端っこに入れるのに。それも中心のどこからもフェーヴにナイフの歯が当たるのはなぜ?
切り分けてみると、やっぱり真ん中にフェーヴ、これじゃ誰が王様になるかわからないじゃない!その上、2個も入ってた!?こんなミスってあり?
お味は、チョコとパッションフルーツのバランス良く、ココナッツはほのかにしゃりっとした食感くらい。美味しかったです。

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